Как приготовить жульен

Как приготовить жульен

Что на самом деле называют французским словом «julinne» сказать не так просто.

Секреты

  • История хот-дога

    Хот-дог: его история и рецепты

    04 Июль 2013 | 11:15
    0.05
    0
    В США 18 июля давно отмечается Национальный день хот-дога. Данный праздник, установленный официально в 1957 году Торговой палатой США, посвящен американскому традиционному блюду - сэндвичу с приправой и сосиской.
  • Как приготовить слоеное тесто

    Как приготовить слоеное тесто

    30 Июнь 2013 | 11:45
    0.05
    0
    Некоторые не знают, как готовить слоеное тесто, и считают процесс крайне сложным. Но не стоит бояться, делать слоеное тесто своими руками довольно просто, однако это займет много времени.
  • Как варить рис

    Как варить рис

    15 Июнь 2013 | 13:28
    0.05
    0
    Рис едят практически все жители нашей планеты. Он содержит белки, углеводы, жиры, много витаминов и минеральных веществ. В мире существует огромное количество сортов риса.
  • Как приготовить манник

    Как приготовить манник

    11 Июнь 2013 | 15:00
    0.05
    0
    Манник – традиционное блюдо русской кухни. По сути, он представляет собой пирог из манки.
  • Жареная картошка: рецепты и секреты

    Жареная картошка: рецепты и секреты

    06 Июнь 2013 | 11:33
    0.05
    0
    Кто из нас откажется от покрытых золотистой корочкой ломтиков картофеля? Но чтобы получить любимую хрустящую корочку необходимо следовать определенным правилам.
  • Фруктовый лед в домашних условиях

    Фруктовый лед в домашних условиях

    06 Июнь 2013 | 11:18
    0.05
    0
    Фруктовый лед – лакомство, которое любят не только дети, но и взрослые. Кушать этот десерт можно и летом, и в холодное время года.
  • Как готовить спаржу

    Как готовить спаржу

    02 Июнь 2013 | 09:58
    0.05
    0
    Спаржа – очень полезный овощ, который содержит важнейшие питательные вещества и витамины А, С, Е и В1.
  • Ирландская кухня: традиции и рецепты

    Ирландская кухня: традиции и рецепты

    25 Май 2013 | 16:19
    0.05
    0
    Ирландская кухня считается достаточно простой и очень сытной.
  • Как приготовить солянку

    Как приготовить солянку

    20 Май 2013 | 16:03
    0.05
    0
    Солянка - универсальное блюдо. Ее можно готовить как повседневное кушанье, а можно подать к праздничному столу.
  • Как готовить вешенки

    Как готовить вешенки

    16 Май 2013 | 13:07
    0.05
    0
    После шампиньонов вешенки – самые распространенные грибы.
  • Как готовить драники

    Как готовить драники

    10 Май 2013 | 12:31
    0.05
    0
    Картофельные оладьи очень известны в нашей стране как драники.
  • Как готовить манты

    Как готовить манты

    10 Май 2013 | 11:39
    0.05
    0
    Многие думают, что манты – это обыкновенные пельмени, только большие по размеру.
  • Рецепты куриных наггетсов

    Рецепты куриных наггетсов

    06 Май 2013 | 14:22
    0.05
    0
    Куриные наггетсы представляют собой кусочки куриного филе в панировке. Иногда их готовят из мелкорубленного мяса или фарша.
  • Как готовить рыбу

    Как готовить рыбу

    25 Апрель 2013 | 12:00
    0.05
    0
    Рыбу считают одним из самых полезных и вкусных продуктов, дарованных матушкой-природой человечеству.
  • Что приготовить на Пасху

    Что приготовить на Пасху

    20 Апрель 2013 | 10:11
    0.05
    0
    После семи недель поста наступает долгожданный светлый праздник Пасхи, и в каждой семье его отмечают, накрывая пышный и красивый стол по этому случаю.
  • Как приготовить вкусный бифштекс

    Как готовить бифштексы

    16 Апрель 2013 | 16:40
    0.05
    0
    Бифштекс может быть приготовлен из цельного натурального куска либо из рубленого мяса (фарша).
  • Как приготовить голубцы

    Как приготовить голубцы

    06 Апрель 2013 | 11:34
    0.05
    0
    Приготовление голубцов – дело достаточно хлопотное и непростое.
  • Как сделать майонез в домашних условиях

    Как сделать майонез в домашних условиях

    28 Март 2013 | 20:12
    0.05
    0
    Домашний майонез несравним с «магазинным», это вкусный и полезный соус. Готовить его совсем не сложно.
  •   Как выбрать и как приготовить кролика

    Как выбрать и как приготовить кролика

    24 Март 2013 | 12:11
    0.05
    0
    Всем известно, что мясо кролика имеет отличные вкусовые и диетические качества, его относят к питательной и здоровой пище, а также к белому сорту мяса.
  • Как приготовить скумбрию

    Как приготовить скумбрию

    14 Март 2013 | 13:25
    0.05
    0
    Мясо скумбрии так богато на полезные для человеческого организма вещества, что трудно найти в океане еще один вид рыбы, настолько полезный для нашего здоровья.