Секреты и рецепты рыбных котлет

Секреты и рецепты рыбных котлет

Рыбные котлеты готовить можно из различных видов мясистых рыб. Но предпочтение обычно отдают рыбным котлетам из трески, судака, щуки, зубатки, лосося и др.

Кулинарные секреты

  • Полезные советы для молодой хозяйки

    Полезные советы для молодой хозяйки

    20 Июль 2008 | 16:17
    0.05
    0
    На ваши первые ужины пригласите родственников и близких друзей. Тогда вы сможете встать к плите, не рискуя подвергнуться критическому обстрелу. На...
  • Что мы едим? Расшифруй этикетку

    Что мы едим? Расшифруй этикетку

    02 Май 2008 | 16:39
    0.05
    0
    Потребление пищи - это целое искусство. О котором, к сожалению, успел позабыть современный человек. Увы, в далеком прошлом остались неспешные семе...
  • Секреты приготовления кулича

    Секреты приготовления кулича

    19 Апрель 2008 | 14:25
    0.05
    0
    Удача кулича во многом зависит от умения его испечь.
  • Дрожжевое тесто и секреты его приготовления

    Дрожжевое тесто и секреты его приготовления

    19 Апрель 2008 | 14:17
    0.05
    0
    Приготовление дрожжевого теста безопарным способом Безопарный способ приготовления включает в себя одну стадию.
  • Романтический ужин

    Романтический ужин

    16 Декабрь 2007 | 13:30
    0.05
    0
    У каждой из нас в определенный момент жизни появляется желание провести незабываемый вечер со своим любимым человеком. Романтическая обстановка, тихая...
  • Секреты хранения различных продуктов

    Секреты хранения различных продуктов

    14 Октябрь 2007 | 13:21
    0.05
    0
    Сахар не следует держать рядом с продуктами, имеющими сильный запах – он легко воспринимает его. Несколько зерен риса, положенные в посуду, где хранит...
  • Морозь витамины летом

    Морозь витамины летом

    06 Август 2006 | 14:51
    0.05
    0
    В этом году ягод немного. Запастись витаминами на зиму не так-то легко.Чтобы извлечь максимум пользы из имеющегося минимума, предлагаем ягоды морозить...
  • Секреты хорошей хозяйки

    Секреты хорошей хозяйки

    14 Май 2006 | 14:57
    0.05
    0
    У каждой хозяйки есть свои секреты. Мы постарались собрать много маленьких кулинарных хитростей в одну статью. МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ * Чтобы сосиски во в...
  • Что мы знаем о яйцах и пасхальные писанки

    Что мы знаем о яйцах и пасхальные писанки

    15 Апрель 2006 | 18:27
    0.05
    0
    Яйца очень питательны и широко используются в кулинарии. Они содержат протеин (белок), витамины, минеральные соли и сравнительно низкокалорийны.
  • Ода плите и фартуку

    Ода плите и фартуку

    18 Март 2006 | 01:00
    0.05
    0
    Есть женщины, которые обожают печь пироги и самозабвенно варить борщ. Есть и наиболее редкий вид – те, кому безумно нравится стоять у раковины, начища...
  • Пищевые добавки и штрих код

    Пищевые добавки и штрих код

    29 Январь 2006 | 14:23
    0.05
    0
    Во многих продуктах содержатся пищевые добавки. Они обозначаются буквой Е с индексом - трехзначным числом. Что обозначают индексы пищевых добавок: ...
  • Гриль - самая летняя еда

    Гриль - самая вкусная еда для пикника

    30 Июль 2005 | 15:01
    0.05
    0
    Лучшая поддержка и неисчерпаемый источник энергии и вдохновения для нашего обессиленного ожиданием лета организма - поездки на природу и приготвление шашлыков и барбекю на гриле.
  • Искусство приготовления плова

    Искусство приготовления плова

    03 Июль 2005 | 13:32
    0.05
    0
    Один из самых простых способов получить рассыпчатый рис - обжарить его в небольшом количестве растительного масла или в растопленном жиру.
  • Секреты приготовления вкусной окрошки

    Секреты приготовления вкусной окрошки

    19 Май 2005 | 12:56
    0.05
    0
    Считается, что окрошку особенно любят неординарные и творческие личности. Впрочем, все остальные тоже не исключение. Поэтому давайте поговорим о тонкоcтях её приготовления.
  • Основные операции при консервировании

    Основные операции при консервировании

    14 Июнь 2004 | 17:05
    0.05
    0
    Фрукты, предназначенные для консервирования, должны быть здоровыми, неповрежденными вредителями, соответствовать технологической зрелости, которая отл...
  • Правильное хранение продуктов

    Правильное хранение продуктов

    16 Май 2004 | 10:56
    0.05
    0
    Если продукты правильно хранить, то они дольше остаются свежими. На многих упаковках указано, как долго продукт считается свежим. Маркировка касается ...
  • Совет по очистке воды

    Совет по очистке воды

    18 Март 2004 | 15:52
    0.05
    0
    В кастрюлю налейте воды из под крана и поставьте на ночь в морозилку. Утром выньте ее и поставьте под струю горячей воды, чтобы в середине замерзшей в...
  • Разноцветная глазурь

    Разноцветная глазурь

    18 Март 2004 | 15:47
    0.05
    0
    Для тортов и печенья можно сделать глазурь разных цветов:...
  • Размягчить засохший сыр

    Размягчить засохший сыр

    18 Март 2004 | 15:42
    0.05
    0
    Чтобы засохший сыр снова стал свежим и мягким,......
  • Выпечка пирога с фруктами

    Выпечка пирога с фруктами

    18 Март 2004 | 15:39
    0.05
    0
    При выпечке открытого пирога с любыми сочными фруктами нужно...