Секреты и рецепты рыбных котлет

Секреты и рецепты рыбных котлет

Рыбные котлеты готовить можно из различных видов мясистых рыб. Но предпочтение обычно отдают рыбным котлетам из трески, судака, щуки, зубатки, лосося и др.

Кулинарные секреты

  • Passion.ru - лидер в рейтинге быстрорастущих проектов Рунета

    01 Октябрь 2010 | 16:09
    0.05
    0
    Компания comScore составила рейтинг самых быстрорастущих по посещаемости площадок у российских пользователей. Passion.ru занимает лидирующую позицию с...
  • Бриллиантовая лихорадка

    Бриллиантовая лихорадка на WomanJournal.ru

    01 Октябрь 2010 | 15:56
    0.05
    0
        Лучшие друзья девушек - бриллианты! Зная это, женский портал WomanJournal.ru проводит битву за бриллианты среди читательниц популярного ресурса....
  • Школьные модницы

    Все для невест на WomanJournal.ru

    01 Октябрь 2010 | 15:49
    0.05
    0
        В Рунете появился удобный свадебный планер, который поможет молодым парам организовать самую лучшую свадебную церемонию....
  • Школьные модницы

    Все для невест на WomanJournal.ru

    01 Октябрь 2010 | 15:28
    0.05
    0
        В Рунете появился удобный свадебный планер, который поможет молодым парам организовать самую лучшую свадебную церемонию....
  • Солим огурцы: 5 секретов лучшей закуски

    Солим огурцы: 5 секретов лучшей закуски

    29 Июль 2010 | 09:28
    0.05
    0
    О соленых огурчиках, приготовленных по бабушкиным рецептам, действительно, ходят легенды... А ведь наши прабабушки, бабушки и мамы знали толк в соленьях-вареньях-маринадах. Был у каждой любимый рецепт и заветная хитрость.
  • Вечеринка

    Passion.ru отметил свое 11-летие

    08 Июль 2010 | 21:41
    0.05
    0
         Известный женский портал Passion.ru отметил 11-летие со дня основания в ресторане «Бразильеро»! Праздник прошел ошеломительно ярко, по самым жар...
  • Как приготовить мороженое в домашних условиях?

    Как приготовить мороженое в домашних условиях?

    08 Июль 2010 | 16:19
    0.05
    0
    Мороженое, кто его не любит? Вишнёвое, пломбир, шоколадное, с орехами и другое. Мороженое хорошо идёт и зимой и летом.
  • Фуа гра

    Секреты приготовления фуа гра

    18 Апрель 2010 | 15:59
    0.05
    0
    О шикарном блюде французской кухни фуа-гра, наверное, наслышаны уже все. Хотя попробовать его довелось далеко не каждому. Так что же такое фуа гра? Ф...
  • Что делать с остатками продуктов после застолья

    Что делать с остатками продуктов после застолья

    26 Декабрь 2009 | 16:18
    0.05
    1
    Скоро  Новогодняя ночь. У каждого будет праздничный стол, а после холодильники ломятся от остатков пиршества. Встает вопрос – что же делать с прорвой...
  • Правила долгого хранения овощей и фруктов

    Правила долгого хранения овощей и фруктов

    15 Ноябрь 2009 | 16:35
    0.05
    0
    Получив хороший урожай, мы часто не знаем, как же сохранить выращенные плоды и овощи подольше. Между тем существуют простые правила, выполнение котор...
  • Приготовление торта в встроенной микроволновке

    Приготовление торта в встроенной микроволновке

    08 Ноябрь 2009 | 21:48
    0.05
    0
    В встроенной микроволновке можно испечь изделия из теста. Для этого необходима специальная форма. Для изделий круглой формы используйте кастрюли с пр...
  • Молекулярные блюда - пища будущего?

    Молекулярные блюда - пища будущего?

    09 Октябрь 2009 | 00:00
    0.05
    0
    Модные гастрономические тенденции гласят: традиционным рецептам место в бабушкином архиве, кастрюли и сковородки пора сдавать в утиль, а кулинарными ...
  • Из истории соусов

    Из истории соусов

    16 Август 2009 | 17:38
    0.05
    0
    Все знаменитые соусы были созданы в XVII, XVIII - начале XIX века. Характерно, что авторами соусов не гнушались выступать представители титулованной ...
  • Август - пора консервировать помидоры

    Август - пора консервировать помидоры

    08 Август 2009 | 13:57
    0.05
    0
    Август — время, когда хозяйки начинают заготовку консервов на долгую зиму. В этой статье мы расскажем о том, как правильно консервировать томаты. По ...
  • Все о бутербродах

    Все о бутербродах

    13 Июнь 2009 | 00:00
    0.05
    0
    Наверное, очень веселый человек, тот самый, кто первым сказал: бутерброд всегда падает маслом вниз. Но это сказано о самом простом бутерброде — куске...
  • Вся правда о салатах

    Вся правда о салатах

    11 Май 2009 | 13:29
    0.05
    0
    Современный словарь объясняет понятие "салат" как блюдо из мелко накрошенных кусочков овощей, мяса, рыбы, яиц, грибов, фруктов в холодном виде. Таким...
  • Эскалопы, лангеты, ростбифы

    Эскалопы, лангеты, ростбифы

    09 Апрель 2009 | 20:22
    0.05
    0
    Эскалоп - это тонкие ломтики (1,5-2 см) свиной, бараньей или телячьей корейки, обжаренные в сливочном масле. В последние годы стали называть эскалопа...
  • Какими бывают итальянские макароны

    Какими бывают итальянские макароны

    21 Сентябрь 2008 | 14:11
    0.05
    0
    Все существующие виды паст следует разделить на сырые (pasta fresca) и сухие (pasta secca).
  • Секреты приготовления супа-пюре

    Секреты приготовления супа-пюре

    10 Сентябрь 2008 | 17:24
    0.05
    0
    Суп-пюре может быть приготовлен из овощей, круп и бобовых, из мясных или рыбных продуктов. Овощной суп-пюре готовят из одного или из нескольких видов ...
  • Все что вы хотели знать о сыре

    Все что вы хотели знать о сыре

    16 Август 2008 | 00:15
    0.05
    0
    Известные сорта сыра Единой классификации сыров, как таковой, в мире нет, причиной этому служат разнообразные способы производства одних и тех же ...