Секреты и рецепты рыбных котлет

Секреты и рецепты рыбных котлет

Рыбные котлеты готовить можно из различных видов мясистых рыб. Но предпочтение обычно отдают рыбным котлетам из трески, судака, щуки, зубатки, лосося и др.

Кулинарные секреты

  • Что можно приготовить на романтический ужин

    Что можно приготовить на романтический ужин

    23 Ноябрь 2011 | 10:12
    0.05
    0
    Романтический ужин – это знаменательное событие.
  • Креветки

    Как выбирать, варить, жарить и чистить креветки

    21 Ноябрь 2011 | 16:54
    0.05
    0
    Какими полезными компонентами богаты креветки? Данный продукт чрезвычайно разнообразен по своему составу.
  • Пряники: история и рецепты

    Пряники: история и рецепты

    20 Ноябрь 2011 | 18:22
    0.05
    0
    Пряник — мучное кондитерское изделие, выпекаемое из специального теста; для вкуса могут добавляться мёд, орехи, изюм, фруктовое или ягодное повидло.
  • Специи и пряности на страже вкусной кулинарии дома

    11 Ноябрь 2011 | 10:45
    0.05
    0
    Специи не только усиливают вкус блюд, но и влияют на здоровье.
  • Как приготовить собственное вино в деревянной бочке

    10 Ноябрь 2011 | 14:44
    0.05
    0
    Итак, вы выростили (или купили) виноград, отделили плохие ягоды, провели через терки и перевели в сусло. Вы поместили его под пресс и отжали всю лишнюю жидкость, насытили сахаром и остался последний, самый важный этап – брожение. О нем и поговорим.
  • Рецепты на Хэллоуин

    Оригинальные рецепты на Хэллоуин

    27 Октябрь 2011 | 19:33
    0.05
    0
    Отмечать праздник Хэллоуин или нет дело каждого. Но в любом случае, если вы любите готовить, то вам несомненно захочется попробовать приготовить для своей семьи оригинальные блюда.
  • Конкурс

    Конкурс «Подружись с Gurmania.ru!»

    30 Сентябрь 2011 | 10:14
    0.05
    0
    Мы приготовили для вас интересный конкурс и очень большой приз - соковыжималку Maxwell MW-1102! Кому она достанется, узнаем 31 октября! А как ее получить, читайте прямо сейчас!
  • Правила засолки капусты

    Правила засолки капусты

    26 Сентябрь 2011 | 17:59
    0.05
    0
    В период проявления авитаминоза (в особенности зимой и весной) очень важно питание, насыщенное витаминами и минеральными веществами.
  • Соус Табаско

    Соус Табаско

    17 Июль 2011 | 13:40
    0.05
    0
    Происхождение соуса Табаско датировано концом XIX века. Финансист из Нового Орлеана, Эдмунд Макаленни, в связи с Гражданской войной в США стал испытывать трудности в своём банковском бизнесе.
  • Как сделать домашние конфеты

    Как сделать домашние конфеты

    10 Июль 2011 | 15:39
    0.05
    0
    Приготовить конфеты в домашних условиях совсем не сложно и к тому же это не займет у вас много времени.
  • Правильно печем блины

    Правильно печем блины

    03 Июль 2011 | 13:36
    0.05
    0
    Блины постные, гречневые, блины с яйцами, со снетками или луком, блины гурьевские скороспелые, царские блины, манные, пшенные, с взбитыми сливками пшеничные и еще многие другие. Для блинов тесто может быть сдобным и простым, дрожжевым и пресным.
  • Вустерширский соус

    Вустерширский соус

    23 Июнь 2011 | 11:21
    0.05
    1
    В словосочетании «Вустерширский соус» каждый любитель хорошо поесть услышит весьма привлекательные отзвуки старинной английской кухни.
  • Как приготовить бисквит

    Как приготовить бисквит

    13 Июнь 2011 | 16:28
    0.05
    0
    Изделия из бисквита готовить легко и сложно одновременно.
  • 15 ошибок начинающего кулинара

    15 ошибок начинающего кулинара

    22 Май 2011 | 13:38
    0.05
    0
    Если тебя посетила удача и ты обнаружил удивительный кулинарный рецепт оригинального блюда, сумел найти все ингредиенты и даже успел уже похвастаться друзьям и пригласить их на незабываемый ужин, но вдруг все пошло наперекосяк: отчего-то пригорело мясо, картофель остался жестким, а пирог сплющился и не стал подниматься – не отчаивайся!
  • Мясо: выбор и секреты приготовления

    Мясо: выбор и секреты приготовления

    07 Май 2011 | 13:48
    0.05
    0
    Мясо является одними из самых питательных продуктов в нашем рационе, также оно содержит в себе нужный нашему организму животный белок.
  • Секреты русской каши

    Секреты русской каши

    07 Март 2011 | 15:56
    0.05
    0
    Каша – традиционное блюдо русской кухни. Само слово "каша" в древнем значении означает кушанье, приготовленное из растертого зерна.
  • Квашеная капуста вылечит желудок

    Квашеная капуста вылечит желудок

    17 Январь 2011 | 12:56
    0.05
    0
    Американские гастроэнтерологи выяснили, как можно ускорить процесс выздоровления своих пациентов. Они уверены, что в этом плане очень полезна капуста...
  • Секреты приготовления вареников

    26 Декабрь 2010 | 15:29
    0.05
    0
    В кухнях славянских народов одно из любимых блюд - вареники.
  • Никита Соколовский

    Никита Соколовский накормил Москву «Домашней украинской едой»

    18 Декабрь 2010 | 23:02
    0.05
    0
    Презентация дебютной книги юного кулинарного дарования Никиты Соколовского «Домашняя украинская еда» состоялась 14 декабря в уютном пространстве стол...
  • Борщ: история и секреты приготовления

    Борщ: история и секреты приготовления

    07 Ноябрь 2010 | 15:09
    0.05
    0
    А знаете ли вы, что совсем недавно такому известному всем кулинарному чуду как борщ исполнилось 300 лет!