Морковное пюре с медом

  • блюда с медом
  • Морковное пюре
  • рецепт
Морковное пюре с медом

Что нужно на 6 порций морковного пюре:

  • 800 г очищенной, нарезанной кубиками моркови
  • 400 г очищенного, нарезанного картофеля
  • 50 мл молока
  • 40 г сливочного масла, нарезанного
  • 2 столовые ложки меда
  • 1 столовая ложка поджаренного кунжута

Как приготовить морковное пюре:

1. Сварите картофель и морковь вместе в подсоленной воде до полной готовности. Блендером смешайте овощи до однородной массы.

2. Добавьте молоко, сливочное масло и мед. Приправьте солью и перцем. Подавайте, посыпав кунжутом.

3. Морковное пюре готово.